Breath test

Breath test intolleranza lattosio - DEFICIT DELLA LATTASI E INTOLLERANZA AL LATTOSIO

COS’È ?

L’intolleranza al lattosio è la forma più comune di malassorbimento dei carboidrati e colpisce persone di ogni età. La causa di questo malassorbimento è dovuta alla carenza di lattasi, normalmente presente nel piccolo intestino. 
 
In condizioni normali il lattosio dopo l’ingestione viene scisso dalla lattasi intestinali in glucosio e galattosio che vengono assorbiti a livello digiuno-ileale; nel caso in cui vi sia una carenza di lattasi, il lattosio raggiunge il colon inalterato dove viene fermentato dalla flora batterica producendo vari gas tra cui idrogeno e anidride carbonica che in parte passano nel circolo ematico e vengono eliminati attraverso l’aria espirata dai polmoni. 
Ed è proprio questo il principio su cui si basa il Breath Test all’idrogeno. Infatti con questo esame si misura la quantità di idrogeno presente nell’aria alveolare espirata dai soggetti sottoposti a questo test che è misura diretta di una condizione di maldigestione dello zucchero. 
PREPARAZIONE DEL PAZIENTE
 
Nei dieci giorni precedenti l’esecuzione del test, il paziente NON deve assumere antibiotici, fermenti lattici né lassativi e non deve avere una diarrea importante in corso. 
Il giorno precedente l’esame il paziente deve alimentarsi esclusivamente con: 
  • Colazione: un bicchiere di tè + 2 fette biscottate 
  • Pranzo: un piatto di riso bollito e condito con poco olio 
  • Cena: una bistecca ai ferri o un pesce lesso 
E’ estremamente importante che il giorno precedente l’esame NON vengano assunte fibre (frutta, verdura, pasta, pane), bevande gassate. 
Il giorno stesso dell’esame, il paziente deve rimanere a digiuno, non deve lavarsi i denti, NON deve fumare né fare sforzi fisici o dormire durante l’esecuzione del test 

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